記事一覧

オバマ大統領の置き土産? ホワイトハウスが細菌叢研究に投じる巨大マネー

2016年7月12日
細菌叢の持つ大きな可能性に注目して、各国の政府が動きを見せ始めている。まず海外に目を向けると、アメリ...

分類ってなに?ー「界門網目科属種」の話ー

2016年6月27日
生物の「分類」は誤解されることが多いが、AとBは異なる、BとCは異なる、というように「分ける」ことで...

病気を解明するモノサシができた!―日本人腸内細菌叢研究の新たな展開

2016年6月26日
腸内細菌叢が私たちの健康のさまざまな面に深く関わっていることが次々と明らかにされてきた。その中には、...

腸活レシピ:塩麹ナムルたっぷりビビンバ

2016年6月23日
発酵食品である塩麹で味付けした彩り豊かなビビンバです。水溶性食物繊維豊富なえのき・大根・人参や鉄分豊...

腸活レシピ:ホットフルーツソテー

2016年6月23日
水溶性食物繊維豊富なりんごとバナナをソテーした温かいおやつは体を温めるので冷え性の女性に もオススメ...

メタボリック・シンドロームを解消する個別化ソフトウェアアルゴリズムの登場

2016年6月21日
コンピューターが開発したあなた用の理想の健康メニューは、ひょっとするとほかの人の健康を害するかもしれ...